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毛泽东不是毛猪而是猪毛

   谢选骏:毛泽东不是毛猪而是猪毛
   
   网文《毛猪是什么意思》(2018-10-29 龙军)报道:
   
   毛猪其实就是生猪,毛猪为农村传统叫法,是对还没宰杀的除种猪以外的家猪的统称,只要是猪还在栏,没被杀之前,卖出去之前都被称为毛猪。


   
   毛猪其实就是作为售卖的家猪,里面不包括种猪和已经宰杀的猪肉。毛猪大部分都很肥胖,且不挑剔食物,而且外形颜色有好几种,在我国属于养殖最多的牲畜类。在价格方面跨度很大,并且不同部位、品种和地区价格都不相同。
   
   一、毛猪的外形特征
   
   1、毛猪大多数品种都较肥,并且鼻子都会突出,四肢比较短粗。母猪相对比较容易胖,并且臀部更大一些,公猪则相对没那么肥,臀部也没有母猪宽肥。
   
   2、毛猪属于杂食动物,荤素都爱吃,不挑食长得很快。因此从古至今不仅在我国,乃至世界都是大量养殖,特别在我国是最常吃的肉类品。但我国的回族信奉伊斯兰教徒是不吃猪肉的,所以在回族餐馆可不要点一些与猪肉有关的菜品。
   
   3、毛猪的颜色比较多种,不但有白色、黑色和棕黄色,还有各种颜色搭配的花猪。在我国最常见的颜色是白色,也是目前种植养殖最多的品种色。
   
   二、毛猪的价格
   
   1、部分不同:毛猪几乎每个部分都能食用,因此它的利用率十分高。例如:瘦肉的价格一般在每斤8~35元之间,而肋骨在每斤18~50元区间。
   
   2、地区不同:每个地区的毛猪价位都不一样,但是毛猪主要生产在我国的江浙和湖南等地,因此这些地方的猪肉价格相对比较便宜。
   
   3、品种不同:普通的大白猪相对其他猪价格十分便宜,一般瘦肉都在每斤8~15元之间。但黑猪或者目前市面上比较流行的壹号土猪,瘦肉价格在每斤18~25元之间。
   
   毛猪市场价格一斤大概在6-7.5元左右,毛猪就是我们平常说的生猪,由于地区不同、品质不同等因素,不同地区的毛猪市场售价有一定差异,因此具体价格请以当地猪市售价为准。
   
   毛猪的价格在不同地区都不一样,并且不同品种的价格有很大差异,最普通的毛猪肉每斤8元就能买到,好品质的毛猪肉最便宜每斤也要18元。许多人不知道怎样去区分新鲜的毛猪肉,其实挑选毛猪肉最简单的办法,就是从猪肉的颜色、手感和气味上就能判断。
   
   三、毛猪怎么挑选
   
   1、颜色:首先我们看毛猪肉的颜色,一般从瘦肉部分是否呈鲜红色,就可以分辨出是不是新鲜毛猪肉,如果是暗黑色或者已经有斑点表示已经变质。但目前许多商家会用红色灯光照,使人很难分辨,最好把毛猪肉拿到没有红色光线下观察。
   
   2、手感:还可以按压一下毛猪肉的肥肉部位,如果已经很软并且很粘手,在完全没有弹性的情况下,极有可能是腐烂的毛猪肉,这种毛猪肉是不适合再食用的。
   
   3、气味:拿起毛猪肉用鼻子闻一下,新鲜的毛猪肉是不会有腥臭味或者膻味。这也是许多人最普遍的区分毛猪肉新鲜度的方法。
   
   
   毛猪,同生猪,即生活着的猪,对未宰杀的除种猪以外的家猪的统称。属于脊椎动物门,哺乳纲,偶蹄目动物。俗语即将要被杀死的猪,是指猪在被杀死之前,卖出去的叫法。猪出生后5-12个月可以配种,妊娠期约为4个月。猪的平均寿命为20年。
   
   谢选骏指出:毛泽东不是毛猪,而是猪毛——俗话说“朱毛不死,国难不止”——因为朱德是红军司令,毛泽东是红军政委。他们不死,中国就会在红色恐怖的漩涡中遭到不断地血洗。“朱毛不死,国难不止”——似乎一语成谶!1976年7月6日朱德死亡,1976年9月9日毛泽东就随他而去了,此后毛党内讧分裂,共产党开始改革开放。毛泽东不是毛的猪而是猪(朱德)的毛——更加神奇的还有一个皮定钧(1914年8月30日-1976年7月7日,安徽省金寨县人,中国人民解放军中将,曾任兰州军区、福州军区司令员),一天之后紧随朱德而死,俗话说“皮之不存,毛将焉附”,我当时就知道毛将陨命,后来果然。“杀猪拔毛就一定要实现!”因为这是自然的法则。
(2019/12/24 发表)
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