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調和1425玉米濃湯

   調和1425玉米濃湯
   
   
   
   玉米濃湯,一定要調好勾芡、、湯濃料滑=才好喝啊!

   
   他也喜歡幫外婆作菜,…煮小白菜愛喝的玉米濃湯!
   
   @@@
   
   雞胸肉拌一顆蛋白,肉才不會黏在一起,炒鍋起鍋開小火,用奶油炒香洋蔥丁。
   炒到洋蔥變淺咖啡色,熄火。
   
   拿漏杓瀝出油脂,洋蔥丁丟棄,利用鍋中瀝出的奶油小火炒麵粉,炒到飄出香味,慢慢加水進去,一次約一大湯匙,一邊和開麵粉糊,以免結成塊狀。
   拿漏杓把麵粉糊過濾到湯鍋裡,加水、玉米粒、玉米醬、鮮奶,煮開,太白粉水芶芡,加入雞胸肉攪散開,約2分鐘肉末熟透,加火腿丁、鹽、。
   
   淋上打散的一顆半蛋汁,十秒後熄火,灑上一點黑胡椒粒.。讓湯加倍好喝,先敖雞骨湯當湯底。
   
   材料:玉米粒半罐-1罐、玉米醬一罐、雞胸肉1/3個、火腿一片、雞蛋兩個、洋蔥小一個、奶油兩匙、 鮮奶一杯(奶粉調的也可以)太白粉、麵粉兩湯匙、鹽、黑胡椒粒、、。
   
   @@@
   
   他偶爾=會幫她夾菜…好大一塊=肥爌肉!
   
   「吃吧=哈哈…妳一直唸的=爌肉、、。」
   
   「喔=好肥喔,、、你也要多吃一點啦!」
   
   滷得油亮…紅潤的肥爌肉=大概只有吃不胖的青春男孩+女孩=吃得下!
   
   才怪=只有他們兩個小白癡=才敢吃。
   
   肥爌肉底下=還有一堆燉筍絲+梅菜乾、、=也是小白菜愛吃的重口味。
   
   吃這麼油,、、就要配清涼的綠茶=冰好幾大罐在冰箱、、隨時可以喝=無糖綠。
   
   @@@
   
   「梅子冰棒、、,外婆自己煮的酸梅湯、、冰成冰棍!...來吃吧。」
   
   「好好吃喔,、、冰你一下。」
   
   「哈哈=好黏啊…去睡午覺吧!」
   
   「好啦=一起去睡吧。」
   
   山上不用開冷氣=就好涼快…躺在四合院的大通舖,、、打開窗…滿眼青綠,、、風鈴叮噹、、,他自己用竹子串的喔!
   
   @@@
   
   皮膚燒傷後=很難排汗…所以他很怕熱=還要整天穿密不通風的壓力衣,、、到山上來療養,、、是他每年暑假的功課!
   
   家裡的人=很少提他被火燒傷的事,、、深居簡出=以免嚇人。
   
   他從來都不提燒傷的事,、、更不怪罪任何人,、、身心的傷害=只能自己慢慢克服。
   
   手+腳+臉面…=都要穿彈性壓力衣,…而且=又看不見!...他還是熬過來了。…心裡唯一的信念,他還是要照顧小白菜=一輩子,所以…不能倒下去!
   
   只是偶爾,很累+很痛的時候,、、躲到山上、、讓身心=好好調適一下。
   
   @@@
   
   高山族鯉魚=高山魚固魚,、、釣魚只是藉口,、、就是出來走一走=等黃昏的時候、、或早晨、、比較涼快的時候。
   
   就算現在不用穿彈性壓力衣,、、他還是長袖+長褲、、,穿戴整齊,、、從不穿短袖+短褲、、,可是=她喜歡…拉他下水!
   
   「把手套=拿下來啦…整天戴著=不悶嗎?」
   
   「別扯啊,、、還好啊,醫生交待、、還是戴著好一點。」
   
   @@@
   
   「好燙喔,、、玉米湯=好燙啦…好痛=燙出一個水泡了啊!」
   
   「點沖涼水+抹藥膏啊,…唉=小心一點啊,…痛痛飛飛!、、吹涼一些=再喝吧。」
   
   一點小燙傷=就很痛啊,、、他整個身體=燒成那樣=一定也很痛,、、可是=從沒聽他抱怨過什麼啊!
   
   唉=何必讓妳=聽我喊痛=於事無補、、,哈哈=況且=最痛的時候=已經過去了啊。
   
   @@@
   
   午安+下次見!!!
   
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(2011/08/26 发表)

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