百家争鸣
[发表评论] [查看此文评论]    謝田文集
[主页]->[百家争鸣]->[謝田文集]->[养鸡大学和帕拉佐匹萨店]
謝田文集
·咖啡可乐和美国的“反华势力”
·冰箱门上要不要电脑和电视
·美国失利的CA与中国碰壁的雅虎
·日本木屐和中国缎鞋的落差
《新纪元周刊》【商管智慧】专栏
·新八旗子弟从商与中西方的太子党
·清水的希尔顿旅馆和曼哈顿的万豪酒店
·新年礼物的温馨与创新的甘苦
·经理人的脚注和巴比欧的不争
·九龙的丐帮和纽约的帮丐
·巴伯的狼理论和善念的流失
·哈佛室友的人生轨迹与知人善任
·返乡的中国、美国人和家里渡假的英国人
·涂错漆的乔治亚房子和乱开药的陕西医生
·悄然变质的对冲基金和随风逝去的社保基金
·竞争中的艾德曼定律和中国古训
·双规、及时制、和价廉物美的韩剧
·给美国大使塞纸条的藏人和吹哨子的人
·猎头的公司和猎手的起落
·田纳西的房租和中南海的租金
·京城两会的瞌睡和德拉华法庭的提醒
·三千万美金两个字背后的忧思
·康熙畅春园和日本金刚组的惋惜
·瑞蓓卡和姚立法的两样烦恼
·洞察先机的天赋与新朝代的商机
·哥大商学院中国人的无名业火
·奔驰赔钱的无奈和赌博必赢的秘诀
·西哈努克的螃蟹和亲王港的大蒜
·德·比尔斯的神气与天津空客的憋气
·智商、教育、和财富的相关和不相关
·赛斯纳的三维空间和甜甜的晋商贡宴
·当中国人的情邂逅法国人的理。。。
·中美对峙时夹在中间的华人
·香港的九九租期和三地的隔日包子
·商道·贾道·商之真道(上)
·商道·贾道·商之真道(中)
·商道·贾道·商之真道(下)
·国家战略储备肉和储备的国家战略
·能飞行的僧人和活佛的“管理”
·管理顾问的梦魇和当武器的美元
·汉口妇人的对阵与中国制造的玄机
·逆向行车的老人和替党倜傥的苦衷
·皮埃尔的枪声和机灵的掌声
·吃寿司的自由和中南海的早课
·信用管理者的信用和信誉
·曼哈顿的哥特教堂和世界的忏悔回潮
·洋腐败的张冠李戴与真腐败的李代桃僵
·中国航空何以不敌美国航空
·集中力量的本能与办大事的本事
·甜酸肉、红烧肉、和菲力牛肉
·大陆的官博士和台湾的博士官
·德州阿拉莫的谅解和北京奥运的难解
·跋扈的物业公司和中南海的影壁
·国际冲锋枪指数和中国猪肉的成本
·中国人和美国人的末日情怀(上)
·中国人和美国人的末日情怀(中)
·中国人和美国人的末日情怀(下)
·日本印象之一:黑川晋的谦逊与日下公人的骄傲
·日本印象之二:东京的胶囊旅馆和人际的空间
·日本印象之三:日铁新干线和日本人对时间的尊崇
·日本印象之四:细节中的魔鬼和日本人的礼节
·日本印象之五:神社前的独行者与邻里相处之道
·新奥尔良的温馨、美食、和苦涩
·福建移民的帝王热和东北养户的蚁神梦
·美商界未来精英看当代中国
·一千六百万分之一差错的达巴瓦拉
·国人的思维是怎样被搞乱的?
·萨尔兹堡的盐巴与波希米亚的水晶
·量身定做的宝马和客串的士的奔驰
·布拉格咏叹调:世纪的幽默与淳朴的狡猾
·布拉格印象:经理作家和扔人到窗外的传统
·韩国经理之夜遁与中国商人的抱团
·河南南街村、沙俄波特金村、和地球中国村
·奥运赞助商的嘀咕、两难、和心动
·铁龙生翡翠的心酸与主权基金的荒谬
·美国梦里的房子和房子外的噩梦
·对米饭的蔑视和大米的愤怒
·危机的管理与管理者的危机
·种番茄、绿番茄、和金番茄的故事
·威尔第的厄尔南尼和唐人街的生意经
·飞机当巴士运作的西南航空公司
·中共垮了,经济会怎样?
·穿小鞋儿的困惑和落入尘埃的赤龙
·黄浦区的股民与法拉盛的暴民
·中国智囊的误判和我们世界的阴谋
·经济学家的水平和他们的板凳
·救市的社论、政策和定错位的制度
·中央党校博士遗漏的课题和虚假命题
·市场的缝隙和夹在缝隙中的生存
·中国的钱如何扶持美国的房市
·巴西圣保罗印象:酒池肉林中的悠闲
·谈中国经济挨骂兼覆李恩明先生
·金镶玉的京奥与刘伯温的柑橘
·六十年的刀斧与北戴河的大计
·美国总统选举中的政治帐和生意经
·不许涨价的奶粉和不许降价的房子
·古老的智慧解决当世的危难
·Ancient Wisdom for Modern Predicaments
·华尔街的金融危机和董奉的杏子生意
·风暴卷过看雷曼:真诚和善良有冲突吗?
·世界警察被诱惑下水 谁来救美国?
[列出本栏目所有内容]
欢迎在此做广告
养鸡大学和帕拉佐匹萨店

   多年前,在美国中西部的印第安纳州上学,学校是印第安纳的公立大学,但名字象是私立的,叫Purdue University,中文翻译成“普度大学”。这名字的确是挺好的,译者显然有赞赏佛门、借喻普渡众生的愿望。愿望自然好,但普渡众生,谈何容易,度己度人,上下五千年,有几个人敢真正担当呢?愿全世界有缘人睿智明慧,早得佛法真道,度己度人成功。

   有意思的是,离开印第安纳后到田纳西州工作,跟别人说起普度大学,很多人居然挺认真的问,这是否是个“养鸡”大学(Chicken University),因为有一个叫“Perdue”品牌的鸡肉公司,与普度的Purdue拼写、发音都很接近,闹出了很多笑话。“养鸡”大学还算不难听,普度的农学院也挺不错,至少没有说我们的普度是个“野鸡”大学。

   话说回来,在普度念书时,有件事情让我印象深刻。我们那时候如果要买日用品,都是去一些家庭经营的(Mom and Pa store)小店。有一年,突然在离学校十几英里以外的65号州际高速公路旁边,新开了一家沃尔玛的商店。几乎是一夜之间,我们除了买菜之外的一切购物,都在沃尔玛进行,也就从来不去光顾那些家庭经营的小店了。对我们学生来说,这些廉价的商品简直是太重要了,其它的事情,我们根本想都不想,直到有一天,沃尔玛似乎跟我有了点其它的关系。

   那年夏天,我在学校附近的一家小餐馆-“帕拉佐匹萨店”打工,老板是意大利裔美国人,名字叫福莱德-帕拉佐(Fred Palazzo),店就用他的姓氏命名。福莱德个子不高,面色红润,整天都高高兴兴的。在福莱德的手下,我学会了做三明治和匹萨饼。每天下班时,我们员工可以给自己做任何一种三明治或一个小匹萨饼,作为自己的晚餐,也可以带回家去吃。福莱德在的时候,我们一般都规规矩矩的做一个,回家一吃了事,解决一顿饭。福莱德不在,我们就会给自己加码,把匹萨饼上奶酪、香肠、猪肉、青椒、蘑菇堆得厚厚的,几乎一倍于平常的匹萨,这当然味道极好。到今天我还觉得,最好吃的匹萨,就是那种自己做的,在放原料、佐料时不加考虑,堆的象小山一样厚。那匹萨呢,烤出来简直就是一件工艺品,看起来就令人垂涎欲滴,因为太厚,要花两倍的时间去烤,回家后足足可以充当两顿饭。当然,现在看来,当年的举动实在有点贪婪,想起来让人脸红。

   后来,帕拉佐匹萨店经营不善,福莱德萌生去意,想着考虑再去给别人打工。他曾经是一条邮轮上的主厨,指挥着手下四、五十号人。至於帕拉佐经营不理想的原因,福莱德说主要是因为沃尔玛开张后,小城内的众多小店竞争不过,纷纷倒闭,客户也跑到十几里外的沃尔玛了。因之,小镇上所有的生意都受到影响,在帕拉佐吃午餐的人大为减少,而午餐是我们餐馆的生命线。但愿这真是沃尔玛带来的窘境,而不是因为我们悄悄的吃的太多。。。

   

   “大纪元时报”市场营销系列讲座之一百零五

   

   参考文献:Anderson & Dubinsky,Personal SellingArbitron,Radio Today,How America Listens to Radio,2003 EditionAitchison,Jim,Cutting Edge RadioBarnett,Megan,US News & World Report,November 1,2004Business Week,April 19,P。 13, 2004Business Week,April 19,P。 22, 2004Business Week,October 4,P。38, 2004Dillon,Madden,& Firtle,Marketing ResearchGillespie,Jeannet,Hennessey,Global MarketingHayden, Thomas, Why we need noisy parkers, US News & World Report,June 13,2005 Herweg and Herweg,“Radio’s Niche Marketing Revolution:FutureSell”Hair,Bush,& Ortinau,Marketing ResearchSmolen,The Everything Selling BookUS News & World Report,November 29, 2004Wall Street Journal,October 14,2004Wall Street Journal,Friday,October 22,2004Weinberger, Campbell, and Brody,Effective Radio AdvertisingWeitz et al, Selling-Building PartnershipWells,Burnett,and Moriarty,Advertising Principles and Practice,2003

©Boxun News Network All Rights Reserved.
所有栏目和文章由作者或专栏管理员整理制作,均不代表博讯立场