槟郎文集
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故乡包粽子

   
   
   
   
   


   
   
   
   
   
   故乡包粽子
   槟郎
   .
   父亲去城里买来粽叶,
   放在木盆里浸泡。
   我拿来一条扁担横架在
   盆口上,抽出一枚长叶片,
   平铺在扁担上抹洗。
   .
   故乡儿时的端午节,
   我总是坐在木盆边洗粽叶。
   一枚又一枚长长的叶片,
   我用水湿的抹布抹啊抹,
   先洗正面,后洗反面。
   .
   包粽子只是母亲的事,
   用我洗好的粽叶,一瓷盆米。
   灵巧地将叶片折成斗形,
   填充拌佐料的糯米,
   用一根稻草结实地捆住。
   .
   洗好的叶片用完了,
   包好的粽子五个一串,
   放满一大锅里,泡水煮。
   大土灶烧火也是我的事,
   直到滚沸的水汽冒着香气。
   .
   四个角的粽子立起,
   正面像等腰三角,侧看像
   直角三角,又如罗汉盘腿坐。
   从锅里捞出来,两串相系
   挂在铁丝上,人间珍宝。
   .
   而今异乡的粽子里有馅,
   更好吃,可都是买的。
   我洗粽叶,我烧锅,
   母亲就在身边灵巧地捆扎,
   这是最难忘的端午节。
   2018-6-16
(2018/06/17 发表)
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