宗教信仰

[发表评论] [查看此文评论]    李芳敏144000
[主页]->[宗教信仰]->[李芳敏144000]->[“冒險”吃魚翅是否值得?我們擺一桌中華美味,吃的是面子,嘗的是帝王曾經吃過的味道,當我們吃下一碗魚翅,吃掉的不只是魚翅,還有良心。]
李芳敏144000
· 耶和华是我的牧者,我必不至缺乏.他使我躺卧在青草地上,领我在可安歇的水边.他使我的灵魂苏醒,为自己的名引导我走义路。(诗 23:2-3)
·“如果我是神人,願火從天降下,把你和你的五十名手下吞滅.”
·我忽然想到,我是根本不必去挽救全人類的命運的(而且,事實上我根本就沒有這個力量),人類拼命追求文明,卻又不遏制野心,那么,一切悲慘的后果,實在是人類自己所造成的。 人類的危机來臨了!我是不是還有力量及時告知我有關方面,挽救這一場大劫數呢?
·我不怕面對面的決斗,但是我最恨打冷槍的家伙,所以找對他的出手才如此之重。可是,張小龍雖然是一個极其优秀的科學家,但他終究只是人,而不是神,他有什么力量,只憑几句話,便使得一個有著如此堅強的組織的集團,有著如此尖端科學的集團,產生那樣地大混亂呢?
·論到上帝的作為,沒有「不可能」!Never say never when it comes to what God can do.
·生活總有不公平,上帝卻永遠信實。審判全地的主豈不行公義嗎?創世記18章25節
·約翰福音8:34耶穌說:“我實實在在告訴你們,凡犯罪的都是罪的奴隸. 35奴隸不能永遠住在家裡,唯有兒子才可以永遠住在家裡. 36所以,神的兒子若使你們自由,你們就真的得自由了。
·心理學中有邪靈啟示,你關心嗎? 中國基督徒需要批判心理學
·你願意接受邪靈的教導嗎? 若不願意,請放棄心理學。
·心理學不合聖經
·為什麼使用「聖經輔導」,不使用「心理輔導」?
·[罪]就是[罪], 為罪找藉口的人,是不可原諒的。上帝希望他的兒女能夠透過為公義而戰,肯定上帝對人的評價──每一個人都有至高的價值。
·启示录12:7 天上發生了戰爭:米迦勒和他的天使與龍作戰.龍和牠的天使也起來應戰, 8 龍卻抵擋不住,天上再也沒有牠們的地方了。17 龍就向婦人發怒,去和她其餘的子孫作戰,就是和那遵守神命令堅持耶穌見證的人作戰。
·耶和華啊,眾神之中誰能像你?誰能像你至聖至榮,可頌可畏,施行奇事?出埃及記15章11節
·不可能?Impossible?
·情婦為何大多沒有好下場,贪官的情妇难以善终?俗话说“天下无不散的宴席”,在贪官们心中,官位是第一要务,当情妇威胁到贪官的地位,杀无赦! [ anneleefm:基督徒有著自身的弱點,而這正是撒但想要用來操控我們的.當撒但察覺我們愛某件事比愛上帝多,牠就有了操控我們的把柄.然而,只要我們以上帝為喜樂,牠再也無法影響我們.]
·在野心集團大會召開之時,將這半試管真菌,傾倒在整個空气調節系統的通風設備之中,而這种真菌,也隨著呼吸,進人体內,大約只要七分鐘的時間,進入人体內的真菌,便足以使一個人,變得和‘冬虫夏草’中的虫一樣...然后,再去告訴他們,讓他們知道,他們的末日已經到了,可惜沒有人活著看到當時的情形,否則,一定很有趣的。
· 上帝造我,独特无伦;荣耀真神,舍我其谁。^-^「我要称謝你,因我受造奇妙可畏。」诗篇139篇14 节
·24污靈去而復返的教訓(太12:43~45)“一個污靈離開了一個人,走遍乾旱之地,尋找棲身的地方,卻沒有找到,就說:‘我要回到我從前離開了的那房子.’ 25 到了之後,看見裡面已經打掃乾淨,粉飾好了, 26 他就去帶了另外七個比自己更惡的污靈來,進去住在那裡;那人後來的情況,比以前更壞了。”
·24“一個污靈離開了一個人,走遍乾旱之地,尋找棲身的地方,卻沒有找到,就說:‘我要回到我從前離開了的那房子.’ 25 到了之後,看見裡面已經打掃乾淨,粉飾好了, 26 他就去帶了另外七個比自己更惡的污靈來,進去住在那裡;那人後來的情況,比以前更壞了。”
·43 污靈去而復返的教訓(路11:24~26)“有一個污靈離開了一個人,走遍乾旱之地,尋找棲身的地方,卻沒有找到。 44 他就說:‘我要回到我從前離開了的那房子。’到了之後,看見裡面空著,已經打掃乾淨,粉飾好了, 45 他就去帶了另外七個比自己更惡的污靈來,一齊進去住在那裡;那人後來的情況,比以前更壞了。這邪惡的世代也會這樣。”
·紀念祂為我死,激勵我為祂活。謝謝主為我而死, 懸掛髑髏地十架; 助我永遠記得祢, 為我付自由代價。
·「火環」(Ring of Fire), World Map Of Volcanoes 火山世界地圖Map of Major Volcanoes in the World
· 不 可 跪 拜 那 些 像, 也 不 可 事 奉 他 , 因 為 我 耶 和 華 ─ 你 的 神 是 忌 邪 的 神. 恨 我 的 , 我 必 追 討 他 的 罪 , 自 父 及 子 , 直 到 三 四 代;
·一位八歲小女孩與耶穌基督的見證: 教會被提,大災難,聖城, 主的寶座 的異象
·蛹看起來是靜止不動的,其實體內正進行著大革命.一方面破壞幼蟲期的醜陋形態,另一方面創造美麗的成蟲身體。這種破壞和建設的相反工作,很巧妙、很不可思議的在同一時間、同一地點迅速的進行。蝴蝶 : 卵-》幼虫 -.蛹 -.》 成虫。
·我們在天上的父:救中國,北朝鮮,古巴,越南,老挝人們脫離兇惡的共产党 ( 脫離惡者共产党 ). 因 為 國 度 、 權 柄 、 榮 耀 , 全 是 你 的 , 直 到 永 遠 。 阿 們
·土耳其:主要宗教- 伊斯蘭教(遜尼派):99.8% , 其他(基督教與猶太教):0.2%.在1915至1917年期間,約150萬亞美尼亞人被當時的土耳其奧圖曼帝國政府有組織地殺害,製造了在世界近現代歷史上的大屠殺慘案.不過這一歷史事實在土耳其國內至今仍然被否認。
·土耳其:主要宗教- 伊斯蘭教(遜尼派):99.8% , 其他(基督教與猶太教):0.2%.在1915至1917年期間,約150萬亞美尼亞人被當時的土耳其奧圖曼帝國政府有組織地殺害,製造了在世界近現代歷史上的大屠殺慘案.不過這一歷史事實在土耳其國內至今仍然被否認。
·土耳其:伊斯蘭教(遜尼派):99.8% , 其他(基督教與猶太教):0.2%.在1915至1917年期間,約150萬亞美尼亞人被當時的土耳其奧圖曼帝國政府有組織地殺害,製造了在世界近現代歷史上的大屠殺慘案.不過這一歷史事實在土耳其國內至今仍然被否認。
·在巴基斯坦旁遮普省的袭击中,6名巴基斯坦基督教徒丧生,另有10人受伤。生活在土耳其伊拉克边境的的103岁高龄的老耶尔德兹:激动地说:“我们不需要战争,我不希望库尔德人、土耳其人、波斯人甚至基督教徒受到伤害,我们需要和平。”
·土耳其大军压境 美英呼吁“和为贵”(美英change country leader already..right?^-^),土耳其正调动10万大军随时准备攻入伊拉克北部(i say you are not a good person..right?).土耳其政府一直否认在土耳其历史上发生过任何“种族屠杀”事件。(liar country can produce what kind of liar people ..right?)
· 毒蛇所生的啊,你們既然是邪惡的,怎能說出良善的話?因為心中所充滿的,口裡就說出來。
·人算甚麼,你竟顧念他?世人算甚麼,你竟眷顧他?詩篇8篇4節
·使徒約翰警告的三種敵人分別是:「肉體的情慾,眼目的情慾,並今生的驕傲」約翰一書2章16節。這三種敵人會將我們擄掠,而遠離上帝和他的話。或在我們生命中造成缺口而讓敵人趁虛而入。這世界和其上的情慾都要過去,惟獨遵行上帝旨意的,是永遠常存。──約翰一書2章17節。
·27 “虛偽的經學家和法利賽人哪,你們有禍了!你們好像粉飾了的墳墓,外面好看,裡面卻裝滿了死人的骨頭和各樣的污穢; 28 照樣,你們外面看來像義人,裡面卻充塞著虛偽和不法。
·肉體的情慾,眼目的情慾,並今生的驕傲,都不是從父來的 .約翰一書2章16節。今天,讓我們警醒遠離試探,因為疏忽的缺口會引罪入門,使我們深陷罪惡之中,難以自拔. 不要讓城牆上有任何的缺口!
·創 世 記 41:53 豐年與荒年.埃及地的七年豐收一結束, 54七年饑荒就隨著來了,正像約瑟所說的一樣.各地都有饑荒,只有埃及全地仍有糧食, 55等到埃及全地也要挨餓的時候,人民就向法老求糧.法老對所有的埃及人說:“你們到約瑟那裡去,他吩咐你們甚麼,你們就作甚麼.” 56 當時饑荒遍及全國,約瑟就開了所有的糧倉,把糧食賣給埃及人,因為埃及地的饑荒非常嚴重。 57 各地的人都到埃及去,向約瑟買糧,因為各地的饑荒都非常嚴重。
·因为这本记事簿中所记载的一切,实在太丑恶了,它绝无保留地暴露出人性最丑恶的一面!一个素有贤名的政治家,他的冠冕堂皇的言论,在全世界的报章上传播着,他有着崇高的地位,受人所尊敬.但是,这点是表面的情形,背后是甚么呢?他为了取得他目前的地位,曾经使用过一切卑鄙的手段,包括买凶杀人这样的事在内!
·我心中忽发奇想:如果隐身法早已成为普遍的事情,那么,近两百年来的历史,是不是会完全不同了呢?历史是不是会不同,实是难料,但是不会再有暴君,却是可以肯定的事. 谁还敢当暴君呢?千百万人民之中,任何一个都可以借着隐身法的帮助而将暴君除去!当老百姓随便除去君主的能力之后,所有的君主,一定会竭力讨好老百姓,而绝不会再成为暴君!
·上帝的話語對每個人都是重要的.如果我們的盟友不信也不愛上帝,我們就無法和這個人一起做出好的決定.你們和不信的原不相配,不要同負一軛.哥林多後書 6章14節
·耶穌說:我就是道路,真理,生命;若不藉著我,沒有人能到父那裏去.約翰福音14章6節
·你不能看見我的面,因為人見我的面不能存活.出埃及記33章20節
·我們四面受敵,卻不被困住;心裡作難,卻不至失望.歌林多後書4章8節。
·愛鄰舍。誰是我的鄰舍呢?路加福音10章29節.Is That You, Neighbor?And who is my neighbor? —Luke 10:29
·耶和華我們的上帝啊,現在求你救我們脫離亞述王的手,使天下萬國都知道惟獨你耶和華是上帝!列王紀下19章19節。禱告應是第一反應,而不是最後對策。
·你回家去,到你的親屬那裏,將主為你所做的是何等大的事,是怎樣憐憫你,都告訴他們。馬可福音5章19節
·上帝確實為我們劃定界限,但無非是為了保護我們.大衛懂得這個道理,因此,他寫出這樣的詩句:「你的命令常存在我心裏,使我比仇敵有智慧.……我比年老的更明白,因我守了你的訓詞。我禁止我腳走一切的邪路,為要遵守你的話。詩篇119篇98-101節
·多言多語難免有過;禁止嘴唇是有智慧-箴言10章 19節。我們所說的話可能具有長期的影響力。我們的建議、恭維,甚至是犀利的批評,可能多年來都一直跟著那位聆聽者。 難怪聖經上說:「禁止嘴唇是有智慧」箴言10章19節。我們今天說的話仍然活著,我們務必小心確認這些話語是否從「義人的舌」而來(20節)。
·對於該如何對待那些故意傷害我們的人,這個令我們困擾的問題,保羅使用了勝利這個字眼:「你不可為惡所勝,反要以善勝惡」羅馬書12章 21節。與上帝一同爭戰必贏得勝利。
·他將來為人,必像野驢.他的手要攻打人,人的手也要攻打他.他必住在眾兄弟的
·自杀,集体自杀,自焚, 集体自焚=》 邪教与恐怖主义
· 詩篇56:5他們終日歪曲我的話,常常設計謀陷害我。7 願他們因罪孽的緣故不能逃脫; 神啊!願你在怒中使這些人敗落。9 我呼求你的時候,我的仇敵就都轉身退後;因此我知道 神是幫助我的。11 我倚靠神,就必不懼怕,人能把我怎麼樣呢?
·只是不可將你們的自由當作放縱情慾的機會,總要用愛心互相服侍.加拉太書5章13節
·耶 和 華 啊 ,你的命令常存在我心裏,使我比仇敵有智慧。……我比年老的更明白,因我守了你的訓詞.我禁止我腳走一切的邪路,為要遵守你的話------詩篇119篇98-101節
·詩篇55:9 主啊!擾亂惡人的計謀使他們的意見/舌頭分歧,因為我在城中看見了強暴和爭競的事. 10惡人日夜在城牆上繞行,在城裡盡是邪惡與禍害; 11城中也有毀滅人的事,欺壓和詭詐不離城裡的街道.23神啊!你必使惡人墮入滅亡的深坑裡;流人血和行詭詐的人必活不到半世;至於我,我必倚靠你。
·主啊!擾亂惡人的計謀使他們的意見/舌頭分歧,因為我在城中看見了強暴和爭競的事. 10惡人日夜在城牆上繞行,在城裡盡是邪惡與禍害; 11城中也有毀滅人的事,欺壓和詭詐不離城裡的街道.23神啊!你必使惡人墮入滅亡的深坑裡;流人血和行詭詐的人必活不到半世;至於我,我必倚靠你。
·主啊!擾亂惡人的計謀使他們的意見/舌頭分歧,因為我在城中看見了強暴和爭競的事. 10惡人日夜在城牆上繞行,在城裡盡是邪惡與禍害; 11城中也有毀滅人的事,欺壓和詭詐不離城裡的街道.23神啊!你必使惡人墮入滅亡的深坑裡;流人血和行詭詐的人必活不到半世;至於我,我必倚靠你。
· “你這充滿各樣詭詐和各樣奸惡的人,魔鬼的兒子,公義的仇敵!你歪曲了主的正路,還不停止嗎?《《 使 徒 行 傳 13,14 》》
·12所 以無論何事,你們願意人怎樣待你們,你們也要怎樣待人,因為這就是律法和先知的道理 。
·9 יִשְׂרָאֵל בְּטַח בַּיהוָה עֶזְרָם וּמָגִנָּם הוּא׃
·土耳其罗马天主教领袖遇刺身亡
·土耳其基督徒辛迪里传福音遭暴力攻击。基督教国家里面,穆斯林要求有传教的自由儒教国家里面,穆斯林要求传教的自由而在穆斯林国家,你改信就要你死.只许我负人,不许人负我.无耻如伊斯兰,的确可以想象现在的穆斯林如何做1000多年前那个中东文盲的跟随者!
· Necati Aydin,Ugur Yuksel和Tilmann Geske,其中兩人是改信基督教的土耳其人, 另一人是德國傳教士.他們去年四月間在土耳其被捕,並遭凌虐致死,遺言卻要求不要報復 ...13 不 叫 土耳其、巴勒斯坦/迦薩走廊 基督徒/人 們 遇 見 試 探 ; 救 土耳其、巴勒斯坦 基督徒/人 們 脫 離 兇 惡 的 回教極端份子/領袖/政府/回教基本教義派組織哈瑪斯/恐怖組織,因 為 國 度 、 權 柄 、 榮 耀 , 全 是 你 的 , 直 到 永 遠 。 阿 們
·啟示錄13章: 16 牠又叫眾人,無論大小貧富、自主的、為奴的,都在右手上,或是在額上,受一個印記。 17 除了那受印記,有了獸名,或有獸名數目的,都不得作買賣。 18 在這裏有智慧,凡有聰明的,可以算計獸的數目,因為這是人的數目,牠的數目是六百六十六。
·只要相信便看見 (When You Believe (Hebrew) - Prince of Egypt) :- "there can be miracles when you believe" in God.
·只要相信便看見 (When You Believe Hebrew - Prince of Egypt) :- "there can be miracles when you believe" in God.
·只要相信便看見 (When You Believe Hebrew - Prince of Egypt) :- "there can be miracles when you believe" in God.
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·只要相信便看見 (When You Believe :- "there can be miracles when you believe" in God.
·只要相信便看見 (When You Believe Hebrew )
·只要相信便看見 (When You Believe )
·只要相信便看見
·我奉聖父、聖子、聖靈的名,砍斷我和________之間不合神心意的靈魂以及身體的連結。 ... 謝謝你是天天背負我們重擔的主。奉耶穌基督的名。阿們。
·我奉聖父、聖子、聖靈的名,砍斷我和________之間不合神心意的靈魂以及身體的連結。 ... 謝謝你是天天背負我們重擔的主。奉耶穌基督的名。阿們。
·決志禱文. 親愛的主耶穌,我承認我有罪,感謝你為我的罪釘十字架上,死而復活,我願意接受你為我的求主。奉主耶穌基督的名求,阿們。
·如何獲得救恩並成為一位基督徒? 一、開口誠心的作以下的禱告(口裡承認,心裡相信): 親愛的天父上帝 ...我(自己的名字) 願意打開心門,邀請主耶穌成為我救主及生命的主.....以上禱告是奉我主耶穌基督的名,阿們! 二、公開的接受浸禮.
·2耶和華是我的力量,我的詩歌,也成了我的拯救這是我的神,我要讚美他他是我父的神,我要尊崇他。3耶和華是戰士,他的名是耶和華。
·傳道書12:8傳道者說:“虛空的虛空,一切都是虛空.”11智慧人的言語像刺棒,他們所彙集的箴言像釘牢的釘子,都是一位牧者所賜的.13 你們一切都聽見了,總而言之,應當敬畏神,謹守他的誡命,因為這是每一個人的本分.14 人所作的每一件事,連一切隱藏的事,無論是善是惡,神都必審問.
·何西阿書11:5耶和華是萬軍的神,耶和華是他的名號.6所以你要靠著你的神歸回,謹守忠信和公平,常常等候你的神.9“自從你出埃及地以來,我就是耶和華你的神;我必使你再住在帳棚裡,像在節日的日子一樣,10我曾對先知說話,加添許多異象;又藉先知說比喻。
·奇異恩典Amazing Grace ( My Chains are Gone)
·奇異恩典
·37 我要揀選你,使你可以照心裡想望的去統治.你必作以色列的王. 38你若是聽從我吩咐你的一切,遵行我的道,行我看為正的事,謹守我的律例誡命,像我的僕人大衛所行的一樣,我就與你同在,為你建立一個鞏固的朝代,像我為大衛建立的一樣,並且我要把以色列賜給你.
·救援船上枪战的事实_ 加沙离岸冲突
·2我若有先知講道的恩賜,也明白各樣的奧祕,各樣的知識;並且有全備的信,叫我能夠移山,卻沒有愛,我就算不得甚麼。
·sex : 1. 性別 2. 性 3. 性交 4. 性慾
·紅十字會與紅新月會國際聯合會:中立 Neutrality為求持續獲得各方的信任,紅十字與紅新月運動於任何敵對情形中,不得採取支持其中一方之立場,亦不得在任何時候涉入具有政治,種族,宗教或意識型態本
· 傳道書1:8萬事都令人厭倦,人說,說不盡;眼看,看不飽;耳聽,聽不足.9已有的事必再有,作過的事必再作;日光之下並無新事.10有甚麼事人可以說;“看啊!這是新的?”其實,很久之前已經有了,在我們之前早就有了.11以前的事,無人記念;將來的事,後來的人也不追憶.
·明白伊斯兰恐怖主义的来源: 伊斯兰 - 和平和恐怖主义的宗教
· 一个基督徒 [胡祈狗想 ...if he is Christian ..better end time now .. right ^-^] 的观点???
· 一个基督徒 [胡祈狗] 的观点???
· 一个基督徒 [胡祈狗] 的观点???
· 一个基督徒的观点
·約書亞記7:24約書亞和全體以色列人一起把謝拉的曾孫亞干和那銀子,那件衣服,那金條,以及亞干的兒女,牛,驢,羊,帳棚和他所有的一切,都帶上亞割谷去.25約書亞說:“你為甚麼給我們招惹災禍呢?今天耶和華必使你遭受災禍。”於是全體以色列人用石頭把他打死。他們用石頭打死他們以後,就把一切用火燒了。
·申命記8:19如果將來你真的忘記了耶和華你的神,去隨從別的神,事奉和敬拜他們,你們必定滅亡,這是我今日警告你們的.20 耶和華從你們面前怎樣使萬國的民滅亡,你們也必照樣滅亡,因為你們沒有聽從耶和華你們神的話。”
·「假如地球上充滿了女人的眼淚,那一滴滴掉下來的,都是鱷魚的眼淚…」,莎士比亞在「奧賽羅」中寫道。
·耶和華神允許以色列出兵伊朗, 耶和華神允許伊朗从地球上消失!!
·這种可以徹底改變腦部活動的力量,假設和閃電打雷的天文現象有一定的關聯.總之這种力量能夠使人原來的想法,起截然相反的轉變──從殺人變成自殺.當原來的想法是一种惡行的時候,轉變為相反,就變成了惡行的報應!這三個搶銀行的匪徒确然是“自己殺死了自己”而不是“自殺”。
·利未記25:23贖回地土的條例“地不可永遠賣掉,因為地是我的;你們在我面前不過是寄居的和客旅.24在你們所得為業的全地,你們應該讓人有贖地的權利.
·屠杀日本渔民, 日本人食用海豚/鲸鱼致癌死。
·40 岁+工作 ,40岁的蜜月” 被爱的女人最幸福, 40岁的女人还这么想做爱,有时真的想爆炸?如何才能让一个40岁的女人受孕呢?
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“冒險”吃魚翅是否值得?我們擺一桌中華美味,吃的是面子,嘗的是帝王曾經吃過的味道,當我們吃下一碗魚翅,吃掉的不只是魚翅,還有良心。

   
   中國:魚翅消費解碼/拿什么代替你?我的鱼翅 zt
   2011年3月21日 ... 現在不是斯皮爾伯格電影裏鯊魚吃人的時代,實際情況是人幾乎要把鯊魚吃光了。 ... 有些人們保有傳統觀念,堅持魚翅湯在中國飲食文化中的神聖地位,此外籌集 ... 我們擺一桌中華美味,吃的是面子,嘗的是帝王曾經吃過的味道,當我們吃下 ...http://big5.huaxia.com/tslj/cfht/2011/03/2340205_3.html
   
   中國:魚翅消費解碼

   華夏經緯網 2011-03-21 13:18:26
   字號:小 大
   
     “冒險”吃魚翅是否值得?
   
     如果說營養價值高低並非是選擇某樣食物的決定性因素,難以阻擋老饕的腳步。那麼,令人堪憂的食品安全狀況,則讓人不得不停下來思考。
   
     據《北京科技報》的一組資訊顯示:在東地中海的鯊魚物種組織樣本中已經發現鎘、鉛、砷等金屬元素;對泰國曼谷唐人街市場的魚翅抽查表明,70%的魚翅含有可被人體吸收的水銀,比率最高超出正常允許量的42倍;2008年香港市場抽樣調查發現,10個魚翅就中有8個含有高含量甲基汞,最高含量為允許量的4倍。近年來,因為工業廢水不斷排入海洋,僅石油排量就高達每年兩百萬噸以上,使得海水中重金屬含量升高。而鯊魚處於海洋食物鏈的頂端,吞食了其他魚類後,重金屬也隨之進入鯊魚體內,因為這類物質難以排出體外,因此鯊魚體內的重金屬的含量會越來越多。
   
     中國市場上銷售的魚翅是否也有同樣的問題呢?事實上,目前國內還沒有魚翅方面的專業檢測,國家監測的魚類主要是人工養殖這部分,而且主要關注大宗品種。鯊魚沒有人工養殖,數量又比相對較少,所以並未被列為政府監管的主要對象。學界對魚翅汞污染的看法是,鯊魚分佈範圍很廣,水域不同所以環境狀況不同,鯊魚體內的有毒物質殘留也就不同。未被污染的大洋中的鯊魚可能就不含汞,而污染物含量比較高的河口附近,鯊魚就有可能含汞。所以,要得出一個確切的魚翅汞含量的數據,難度相當大。另一方面,在魚翅加工過程中的添加劑使用也應該引起重視。例如為了使魚翅看起來晶瑩透亮,就會加入過氧化氫溶液;如果是使用食用級過氧化氫溶液就沒問題,但很多魚翅加工廠大量使用廉價的工業過氧化氫溶液,對人體危害非常大。
   
     漲發與烹飪並不能去除水銀或其他重金屬的毒性。吃了受污染的魚翅後,這類重金屬進入人體,難以被排出體外,會在體內積蓄,長期以往將損害中樞神經系統、腎臟、生殖系統等。目前英國和美國等地的食品藥品管理局已經建議幼兒和育齡婦女避免食用鯊魚食品。
   
   美國攝影師Chris Jordan
   美國攝影師Chris Jordan
   
     美國攝影師Chris Jordan曾以大眾過度消費造成污染為主題,創作過多幅知名作品。2009年底,他創作了一幅由27萬顆鯊魚牙齒構成的作品,牙齒數量相當於全球每天被捕殺的鯊魚數。棕黃色的畫面上呈現出兩條鯊魚的影像,中間拼出漢字的“水銀”二字。Jordan希望有朝一日能來中國展示作品,他說:“我拼出這兩個字,是希望告訴人們,吃魚翅的人實際上是在給自己下毒。”
   
     我們為什麼不吃魚翅
   
     當我們吃下一碗魚翅,我們吃掉的不只是魚翅。
   
     瘋狂的魚翅貿易
   
     國際環保組織野生救援協會(WildAid)和中國社會調查所曾專門做過一項調查,因全球魚翅貿易,每年被捕殺的鯊魚數量在2600萬隻至7300萬隻之間。目前魚翅市場還在不斷擴大,據估計每年增長5%左右。中國是世界上最大的魚翅進口國,來自全球各地90%的鯊魚鰭,通過海上運輸抵達香港和內地。去年,香港報告給聯合國糧農組織的鯊魚鰭進口量達到11000噸。
   
     野生救援協會2006年曾在中國16個城市進行過魚翅消費調查。在2萬4千名受訪者中,35%的人表示曾經食用過魚翅。這一調查結果反映了城市地區的普遍狀況,北京每天就能賣出約5噸魚翅。除了中國,泰國、新加坡也是魚翅消費大國。華人購買力和消費慾望的上升增加了全世界對鯊魚的圍剿,就一個物種的空前危機來看,這是人類生態悲劇的縮影。
   
     致命的過度捕撈
   
     吃魚翅會使某類鯊魚瀕臨絕種嗎?答案是很有可能。據美國《科學》雜誌統計,現在有110種鯊魚正處在瀕臨滅絕的邊緣,近20年來,大西洋西北區域的錘頭鯊減少了89%,大白鯊減少了79%,虎鯊則減少了65%;而澳大利亞東海岸的護士鯊,由於在上世紀中期被冠以食人鯊惡名,加之商業性捕撈,種群數量已經極其瀕危,可能只剩三百個體存在……而與此同時,魚翅菜肴越來越多地出現在中國餐館的餐桌上,並呈現出日漸大眾化的趨勢。現在不是斯皮爾伯格電影裏鯊魚吃人的時代,實際情況是人幾乎要把鯊魚吃光了。如果不控制市場對魚翅的需求,在未來10年內,某些鯊魚種群將徹底消失,進而導致某些鯊魚物種整體滅絕。
   
     脆弱的生態平衡
   
     鯊魚居於海洋食物鏈的頂端,很少有天敵,所以自然繁殖力低。加之其生長緩慢、成熟期晚及生命週期長等特性,都使得鯊魚種群面臨著在不斷擴大的捕漁業的重壓。鯊魚沒有能力自己恢復由於過度捕獵而破壞的種群,這會導致大量中小型魚類因失去天敵而數量暴增,從而嚴重打亂整個海洋生態平衡。
   
     面對反對魚翅消費的呼聲,有人說鯊魚數量的適當下降,有利於保護其他漁業資源。而實際上,目前地球的生態平衡系統是很脆弱的,這個星球的三分之二都是海洋,海洋生態支撐著陸地上的生態系統。海洋裏的浮游生物製造了大量的氧氣,消耗著大量的二氧化碳,鯊魚的銳減,意味著中小型魚類的數量增加,這些魚要吃掉更多的浮游生物,也就意味著我們失去了最大的氧氣來源。
   
     殘忍的活鯊取翅
   
     捕魚是fishing,因為有了魚翅工業,出現了新的詞彙——finning,專指割掉鯊魚鰭,再把魚身扔回海裏的行為。由於鯊魚肉價值很低,因此魚翅漁業者在捕鯊後,僅割下魚鰭部分便將鯊魚拋回海中,以保持更多的空間存放價值更高的魚翅。這些鯊魚並不會立刻死亡,但鯊魚是靠鰭才能游動的,一旦失去掌握動力、方向和平衡的魚鰭,便只能等待血液流幹或被餓死。儘管目前這種“割鰭”行徑在許多國家被明令禁止,但因為中國消費的魚翅主要來自國外進口,很多中國人對鯊魚捕殺沒有太多觸動。
   
     熱切的環保呼籲
   
     1、在中國的國際環保組織中,野生救援(WildAid)做的鯊魚保護工作最多,他們的口號廣為人知:“沒有買賣,就沒有殺戮。”
   
     2、姚明為鯊魚保護拍攝公益廣告,他表示:“我今後在任何時間、任何情況下都拒絕食用魚翅。”
   
     3、大自然保護協會(TNC)北亞區總幹事張醒生呼籲國家出面反對魚翅消費,他正在為2011年兩會代表起草兩個提案:1, 嚴厲打擊拐賣兒童案; 2, 禁止魚翅貿易案。
   
     艱難的護鯊行動
   
     在中國,反對魚翅消費和保護鯊魚面臨著重重困難。有些人們保有傳統觀念,堅持魚翅湯在中國飲食文化中的神聖地位,此外籌集資金也是一大難題。最為關鍵的是,魚翅貿易涉及全球178個地方及國家,雖然消費魚翅的主要是華人,但這門貿易卻涉及全球各國的利益。單從香港來說,魚翅生意與餐飲業、旅遊業、外貿業息息相關,吃魚翅也並非只是以港人為主;得益的不止港商,也包括全球魚商和漁民。總之反對魚翅消費並非單純的經濟問題,也涉及文化與社會因素。
   
     拿什麼來代替你?
   
     有沒有可能在生態、漁業、飲食文化三者間取得一個平衡,使得魚翅消費正常化、合理化?台灣當局的做法是,積極引導台灣漁民只撈補數量龐大的藍鯊及青鯊,並將整條鯊魚的產值作最大化應用,兼顧生態平衡、漁業發展及美食愛好者的胃。但是如果有一天,當魚翅消費從我們身邊消失,從人類文明角度來講,我們可以拿什麼來代替魚翅?答案是:沒有。因為如果真有那一天,最大的可能是魚翅在我們的宴會桌上被吃絕了。我們擺一桌中華美味,吃的是面子,嘗的是帝王曾經吃過的味道,當我們吃下一碗魚翅,吃掉的不只是魚翅,還有良心。
   
     tips:
   
     哪幾類鯊魚已經受到絕種威脅?
   
     英國《衛報》近期報道,從世界自然保護聯盟(IUCN)提供的數據來看,全球有多達三分之一的鯊魚種群面臨滅絕風險。讓我們來認識一下其中因魚翅消費而受到威脅最大的幾類鯊魚。
   
     1、姥鯊:姥鯊被認定為全球面臨最大滅絕風險的鯊魚之一。姥鯊魚鰭,就是最受華人追捧、價錢最昂貴的天九翅。
   
     2、圓齒錘頭鯊:腦袋形狀像錘頭,生長在淺海區域,是過去20年間數量銳減最多的鯊魚。
   
     3、絲鯊:生活在熱帶海洋地區,自上世紀70年代初以來,絲鯊數量平均減少了50%。
   
     4、大白鯊:雖然大白鯊的翅針並不是製作魚翅的好材料,但人們在大量屠殺它們後才發現這一點。
   
   英國藝人給鯊魚當“替身”
   英國藝人給鯊魚當“替身”
   
     英國表演藝術家Alice Newstead在倫敦一家百貨商店的櫥窗裏,打扮成被漁鉤鉤住的鯊魚,通過行為藝術的方式呼籲保護鯊魚。
   
     (文:楓林 汪貝 羅文雯 圖:付酉 顧問:愚人 劉納 鳴謝/大自然保護協會TNC 野生救援協會WildAid)
   
    來源:《天下美食ZEST》雜誌
   
   責任編輯:李欣
   
   anneleefm:
   the most big problems are come from 客家人 and 广东人 generation. Sure, not every 客家人 and 广东人 lah, but most of the 客家人 and 广东人 think that everything can eat! even human baby also can eat!!! Every animals in their eye , they will just think how to cook and how to eat, and how does the meat test nice or not, so .. What do you what to say and how to educate this kind of Sakai group of people?
(2011/05/28 发表)

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